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2025年11月02日

キセキレイと昨日のランチとおうちおつまみ

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３連休初日の昨日は
前から計画していた用事で
朝早くから出かけました☆

駐車場がついてるお店は
連休初日はどこも混むと思い
少し早めのランチでジョイフルへ
土曜日なのに日替わりランチがあって
それに和御膳セットをつけて注文☆
これがシンプルに美味しくてびっくり
とくにチキンのジャポネソースがやばうまで
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美味しいものを食べたら
元気が出て、その目的地へ☆

用事の目的地は
都心の中にあるちょっと自然が多めの場所で
写真はうまくとれず💧
泳いでいた鯉を見ていたら
そこでお腹の部分が黄色の
ハクセキレイに似た鳥に遭遇(･･;)
すぐスマホで調べてみたら
キセキレイという鳥でした
鳥大好きだからテンションあがったけど
写真とりたかった、、それだけが残念＾＾；

そして夕飯は
お弁当かお惣菜を買って
帰ろうということになって☆
だけど行ったスーパーで
しっくりくるものがなくて⤵
お魚売り場で4割引きの連子鯛の切り身を発見
大きめの切り身が2枚♪
それをミニトマトとソテーにしようと思い、
サラダは買って帰りました＾＾

熱したフライパンにオリーブオイルをひいて
食べやすいサイズにカットした切り身を
皮目からパリっと焼いて
ひっくり返したらミニトマトと今回は
冷食の「枝豆むいちゃった」を投入
最後に岩塩をかけました☆
いいおつまみになりました🍺
カットしたら6個分の切り身に♪
なのでソテーした鯛はおかわりを＾＾
r7 1101.JPG

買ってきたサラダは２つ
r7 1101 1.JPG
昨日は
＊連子鯛とミニトマト・枝豆のソテー
＊白菜のクリームスープ
(粉末のポタージュに白菜投入しただけ）
＊ミニカップサラダ
＊卵たっぷりマカロニサラダ
でした🍴

マカロニサラダは結構沢山入ってたし
消費期限が大丈夫だったから
また今日に夕飯に♪

県内だけど
ここ最近では一番の遠出だったから
ちょっと疲れた体に美味しく飲めた時間でした

今日も出かけるけど
昨日よりはおうちでゆっくりできる時間が
多いからまったり過ごしたいです

前回のブログに禁酒する予定とか
書いてたけど結局できてないし＾＾；
火曜日をノンアル日にする予定
できるかな

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ラベル：フライパンのみで簡単
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posted by チャサ at 11:56| おうちごはんと外食 | 更新情報をチェックする